食品营养与健康专业毕业生就业方向广泛，包括食品研发、营养咨询、健康管理等，服务于医院、餐饮、教育机构等多个领域。随着公众健康意识的增强，该专业的需求日益增长。
就业前景乐观，岗位多样，发展空间大。毕业生可利用专业知识和技能，在保障食品安全、推广健康饮食等方面发挥重要作用，为个人职业发展和社会健康事业贡献力量。
该专业培养德智体美劳全面发展的人才，掌握科学文化基础和膳食调查分析、营养膳食设计与配餐、功能食品加工及相关法律法规等知识，具备人体测量分析检测、营养教育、营养食品生产与检测等能力，具有工匠精神和信息素养。
- (1)、食品营养与健康就业方向及专科生的出路
食品营养与健康专业的专科毕业生面向健康咨询服务人员、餐饮服务人员、食品加工人员、检验试验人员等职业，营养师、健康管理师、食品检验工等岗位（群）。专科生的出路良好。
- (2)、食品营养与健康就业前景
毕业生具备食品营养与健康专业对口行业所需的职业能力，就业前景和工资水平较好。主要职业能力要求包括：
- 设计膳食调查方案，利用大数据技术进行膳食调查与分析，提供咨询服务。
- 利用先进仪器进行人体测量及常规生化检测，分析数据，撰写报告，进行营养教育。
- 根据营养需求进行营养膳食设计及配餐，执行特殊人群营养膳食设计方案。
- 执行营养食品加工工艺方案，利用先进设备生产，选择检测方法和标准，进行食品营养检测。
- 采集健康信息，建立和管理健康档案，指引、跟进健康咨询和健康促进。
- 运用数字技术进行膳食调查与分析、人体测量分析、营养膳食设计、健康信息管理。
- 依据法律法规从事营养健康职业活动。
- 探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
掌握这些技能，即便是高职专科毕业，也能在食品营养与健康专业领域有较好的出路和就业前景。
食品营养与健康专业的核心课程包括：膳食调查与分析、人体测量分析、营养膳食配餐、食品营养检验技术、功能食品加工技术、营养与疾病预防、健康信息采集与管理。
实习实训内容包括对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行膳食调查与分析、人体测量分析、膳食设计与配餐、食品营养检测、功能食品加工等实训。在营养健康咨询企业、餐饮企业、营养食品生产企业、保健食品生产企业、母婴护理机构、社区服务机构、食品检测机构等单位进行岗位实习。
食品营养与健康专业的男女比例是男生占比20%，女生占比80%。该专业适合女生。
